Black Thorn tiếp tục được bán ở mức 370.000-400.000 đồng một kg, trong khi nhiều dòng sầu riêng phổ biến đã giảm 20-30% so với cùng kỳ.
- Giám đốc Gia Lai bị bắt vì chiếm đoạt 12 tỷ đồng góp vốn
- Người Việt ăn thịt gần gấp đôi khuyến nghị, thiếu rau xanh
- Cây trầm tổ hơn 500 năm tuổi được công nhận là Cây Di sản
Chị Hoa, ở phường Xuân Hòa (TP HCM), vừa mua một trái Black Thorn nặng 2,5 kg với giá 370.000 đồng một kg, lần thứ ba chị chọn giống này. Chị đánh giá Black Thorn có vỏ mỏng, tỷ lệ cơm cao, phần cơm ráo, béo mịn như phô mai và màu cam bắt mắt.
Khảo sát tại các cửa hàng trái cây TP HCM trong tuần cho thấy Ri6 loại A còn khoảng 55.000 đồng một kg, Monthong 80.000-90.000 đồng, còn Black Thorn loại A giữ 370.000-400.000 đồng một kg. Tính theo mức giá chị Hoa trả, riêng một trái 2,5 kg đã có giá gần 930.000 đồng.
Black Thorn, còn gọi là sầu gai đen, có nguồn gốc Malaysia, thuộc phân khúc cao cấp cùng Musang King. Tại cửa hàng của chị Loan ở phường Gò Vấp, mỗi đợt chỉ nhập 1-2 tạ, phần lớn đã có khách quen đặt trước. “Trong 10 khách hỏi sầu riêng thì khoảng 6-7 người hỏi Black Thorn. Có người chưa mua được ngay thì để lại thông tin, khi nào có hàng chúng tôi gọi”, chị Loan cho biết.
Nhóm khách của giống này chủ yếu có thu nhập cao, mua ăn hoặc làm quà nên ít chịu tác động từ việc các loại sầu riêng khác giảm giá. Trong khi đó, nguồn cung tại các vùng trồng trọng điểm như Đồng Tháp, Đắk Lắk tăng nhanh, từng khiến giá sầu riêng nói chung giảm sâu trong năm nay, đặc biệt với Ri6.
Nguồn cung nhỏ giữ giá Black Thorn
Theo các thương lái, khác biệt lớn nhất nằm ở sản lượng. Bà Hiền, thương lái tại Đắk Lắk, đang thu mua Black Thorn 220.000-240.000 đồng một kg tùy loại, nhưng mỗi đợt phải mất 2-3 ngày mới gom được khoảng 4-5 tạ, trong khi đơn của cửa hàng có thể lên tới hàng tấn. “Có đơn tôi mất cả tuần mới gom đủ. Nhiều nhà vườn chỉ có vài cây, có nơi trồng 5-10 cây để thử nghiệm nên đi gom rất cực”, bà nói.
Ông Võ Tấn Lợi, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Đồng Tháp, cho rằng Black Thorn có chất lượng quả tốt nhưng năng suất thấp đáng kể so với Monthong. Một cây Monthong khoảng 6 năm tuổi có thể cho 30-50 trái mỗi năm, còn Black Thorn chưa bằng một nửa.
Năng suất thấp khiến giống này khan hàng và giữ giá cao, nhưng giá bán cao không đồng nghĩa hiệu quả kinh tế vượt trội vì sản lượng mỗi cây thấp. Ở miền Tây, Black Thorn vẫn được trồng quy mô nhỏ, nhiều vườn chỉ vài chục cây và nông dân chưa mặn mà mở rộng diện tích do bài toán năng suất.
Khi nguồn cung vẫn hạn chế, Black Thorn chưa chịu cùng áp lực giảm giá như những giống phổ biến. Đây là điểm lý giải vì sao thị trường sầu riêng có thể hạ nhiệt, nhưng một dòng cao cấp vẫn giữ mức giá gần một triệu đồng mỗi trái.
Vũ Quyến (tổng hợp).