Nhiều người mắc sai lầm khi ăn sáng khiến cơ thể mệt mỏi dù đây là bữa ăn quan trọng nhất. Hãy cùng tìm hiểu cách ăn đúng để duy trì sự tỉnh táo cả ngày.
- Hai nam sinh Nghệ An dũng cảm lao xuống sông cứu người
- Lâm Đồng: Khẩn trương điều tra vụ nam sinh tự tử nghi do bạo lực học đường
- Quan hệ quốc tế chuyển biến khi ông Trump dừng “dội bom”
Những sai lầm khi ăn sáng phổ biến gây buồn ngủ
Chuyên gia dinh dưỡng Peng Yishan chỉ ra rằng thói quen ăn qua loa hoặc chọn sai thực phẩm vào buổi sáng ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu suất làm việc. Những món nhiều dầu mỡ như quẩy, mì xào hoặc sandwich gà rán khiến hệ tiêu hóa quá tải. Khi đó, máu dồn về dạ dày nhiều hơn để xử lý thức ăn, dẫn đến trạng thái lờ đờ và thiếu tập trung ngay đầu giờ làm việc.
Bên cạnh thực phẩm dầu mỡ, đồ uống nhiều đường như trà sữa hay sữa đậu nành có đường cũng là tác nhân gây hại. Việc nạp lượng đường lớn đột ngột khiến chỉ số đường huyết biến động mạnh, dẫn đến tình trạng mệt mỏi ngay sau đó. Nhiều nhân viên văn phòng và phụ huynh thường bỏ qua chi tiết này do áp lực thời gian buổi sáng khi phải đưa con đi học hay kịp giờ làm.
Việc ăn quá no với những khẩu phần lớn như xôi viên hay bánh bao cỡ đại cũng khiến cơ thể trở nên nặng nề hơn. Cơ thể phải tiêu tốn nhiều năng lượng cho việc tiêu hóa thay vì cung cấp cho hoạt động trí não để xử lý công việc. Chuyên gia nhấn mạnh rằng có một khoảng cách rất lớn giữa việc chỉ ăn cho có và ăn đúng cách để duy trì sức khỏe bền vững.
Cách phối hợp thực phẩm để tỉnh táo suốt ngày dài
Để cải thiện tình trạng này, người dùng nên ưu tiên các món ăn kết hợp đa dạng nhóm chất và sử dụng đồ uống không đường. Các loại sữa tươi, sữa đậu nành không đường giàu chất xơ hay cà phê đen là những lựa chọn tối ưu giúp vực dậy tinh thần. Những thức uống này không gây biến động đường huyết mạnh mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Bữa sáng đơn giản với các thực phẩm tiện lợi như khoai lang, trứng luộc, sữa tươi hay cơm nắm kết hợp sữa đậu nành giúp no lâu, hỗ trợ giảm cân và tăng năng lượng. Bên cạnh đó, bổ sung vitamin B tổng hợp sau bữa sáng có thể giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng tốt hơn, tăng tập trung và hiệu quả làm việc. Chỉ cần thay đổi nhỏ trong thói quen ăn sáng mỗi ngày cũng mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe và tinh thần.
Theo: VnExpres