Lực lượng chức năng Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 1 tấn nguyên liệu xiên bẩn, đồ thả lẩu không rõ nguồn gốc; tại một kho lạnh ngụy trang sâu trong ngõ Tây Mỗ. Đây là các loại thực phẩm phổ biến trong món ăn đường phố giá rẻ; tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Kho lạnh chứa nguyên liệu xiên bẩn bị phát hiện giữa lòng Hà Nội

Ngày 23/4, Đội 7 – Phòng Cảnh sát kinh tế (Công an TP Hà Nội) phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội); đã kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm. Tại đây, lực lượng chức năng phát hiện hơn 1 tấn nguyên liệu xiên bẩn; và đồ thả lẩu như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu “thập cẩm”, thanh cua… được đóng gói trong túi bóng dán tem nước ngoài; không có nhãn phụ tiếng Việt hay giấy kiểm định an toàn thực phẩm.

Toàn bộ số hàng này được trà trộn với một lượng nhỏ thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng; gây khó khăn lớn cho lực lượng chức năng trong việc phân loại và kiểm đếm.

Xiên bẩn và đồ thả lẩu giá rẻ: Mối nguy tiềm ẩn từ kho lạnh ngụy trang

Theo xác minh ban đầu, kho lạnh chứa nguyên liệu xiên bẩn này do T.A.T (sinh năm 1990, trú tại quận Nam Từ Liêm) làm chủ. Làm việc với cơ quan chức năng; T.A.T khai nhận đã thu mua trôi nổi các sản phẩm không rõ nguồn gốc từ nhiều nơi; sau đó phân phối tại Hà Nội và các tỉnh lân cận qua mạng xã hội.

Các sản phẩm được để trà trộn với các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ trong nhiều kho lạnh. (Ảnh: Internet)

Các mặt hàng nói trên là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn vỉa hè phổ biến; như xiên bẩn, lẩu nướng – vốn thu hút giới trẻ và người lao động nhờ giá thành “siêu rẻ”; nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ cao về ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền nhiễm.

Cơ sở xiên bẩn hoạt động tinh vi, ngụy trang dưới bãi trông xe ô tô

Theo Đại úy Trần Xuân Mạnh – Đội phó Đội 7 – Phòng Cảnh sát kinh tế, cơ sở này “núp bóng” dưới một bãi trông giữ xe ô tô; nằm ở khu vực dân cư thưa thớt. Thực phẩm được vận chuyển bằng xe tải đóng kín trong các thùng xốp; và giao dịch chủ yếu vào ban đêm, khiến việc theo dõi gặp nhiều khó khăn. Cách thức hoạt động tinh vi cho thấy đối tượng đã có sự chuẩn bị kỹ lưỡng nhằm qua mặt cơ quan chức năng.

Lực lượng chức năng phân loại, kiểm đếm. (Ảnh: Internet)

Hiện lực lượng chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ số thực phẩm vi phạm. Các cơ quan liên quan đang tiếp tục điều tra, làm rõ và xử lý nghiêm theo quy định pháp luật. Đồng thời, người dân được khuyến cáo cần nâng cao cảnh giác, tránh sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc, để bảo vệ sức khỏe bản thân và cộng đồng.

Theo: Baomoi