Nghiên cứu mới cho thấy uống cà phê vào buổi sáng có thể giảm tới 31% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch và đột quỵ

Uống cà phê buổi sáng – thói quen giúp tim khỏe hơn

Các chuyên gia đã phân tích dữ liệu của khoảng 40.000 người trưởng thành tại Mỹ; không mắc bệnh tim hoặc bệnh tuần hoàn khi bắt đầu nghiên cứu. Kết quả cho thấy, nhóm người uống cà phê buổi sáng; có nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch thấp hơn 31%; và nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân thấp hơn 16% so với nhóm không uống cà phê.

Ngược lại, những người uống cà phê nhiều lần trong ngày; không nhận thấy sự giảm đáng kể về nguy cơ tử vong. Nguyên nhân có thể do việc tiêu thụ cà phê muộn ảnh hưởng đến đồng hồ sinh học; làm giảm lợi ích tự nhiên của caffeine đối với tim mạch.

Vì sao cà phê buổi sáng có lợi cho tim mạch?

Các nhà khoa học cho rằng; cà phê chứa hợp chất chống viêm giúp cải thiện sức khỏe tim và hệ tuần hoàn. Những phân tử trong máu gây viêm hoạt động mạnh nhất vào buổi sáng; nên việc uống cà phê thời điểm này giúp ức chế quá trình viêm hiệu quả hơn.

Ngoài ra, caffeine giúp tăng nhịp tim,;cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ não bộ tỉnh táo; từ đó giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim hoặc huyết áp thấp khi khởi động ngày mới.

Cách uống cà phê tốt cho sức khỏe

  • Uống vừa đủ: Không quá 400mg caffeine/ngày (tương đương 4 tách cà phê).
  • Uống buổi sáng, sau bữa ăn: Hỗ trợ tiêu hóa và tỉnh táo.
  • Hạn chế buổi tối: Tránh gây mất ngủ, rối loạn giấc ngủ.
  • Không thêm đường hoặc sữa đặc: Giảm nguy cơ tăng cân và bệnh tim mạch.
  • Ưu tiên cà phê nóng: Giúp giữ hương vị và phát huy hoạt chất chống oxy hóa tốt hơn.

Theo: VOV