UBND xã Bình Minh (Hà Nội) đã ra quyết định xử phạt 40 triệu đồng đối với Công ty Nhật Anh – đơn vị cung cấp suất ăn bán trú cho Trường Tiểu học Cự Khê – sau khi bị phát hiện đưa thực phẩm ôi thiu vào bếp ăn của học sinh.

Phát hiện thực phẩm ôi thiu trong bếp ăn học sinh

Tối 22/10, UBND xã Bình Minh (huyện Thanh Oai, Hà Nội) cho biết đã ban hành quyết định xử phạt hành chính Công ty Nhật Anh – đơn vị phụ trách suất ăn bán trú cho Trường Tiểu học Cự Khê – với số tiền 40 triệu đồng.
Quyết định được đưa ra sau khi phụ huynh phản ánh việc thực phẩm có mùi ôi thiu được đưa vào bếp ăn bán trú của trường. Ngay sau đó, UBND xã Bình Minh đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành và phối hợp cùng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra hiện trường.

Kết quả cho thấy, bếp ăn do Công ty Nhật Anh quản lý vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Khu vực chế biến và chia thức ăn bố trí chung với khu rửa, tiềm ẩn nguy cơ nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín. Hệ thống thoát nước bị ứ đọng, bốc mùi hôi, nơi sơ chế xuất hiện côn trùng.
Mặc dù phục vụ hơn 1.400 suất ăn mỗi ngày, nhưng bếp chỉ có hai bàn inox để chia phần, không đáp ứng yêu cầu tối thiểu. Ngoài ra, nhân viên không ghi chép sổ kiểm thực ba bước theo quy định.

Xử phạt 40 triệu đồng và chấm dứt hợp đồng cung cấp suất ăn

Sau khi lập biên bản, đoàn liên ngành đã đề nghị UBND xã Bình Minh xử phạt đơn vị cung cấp suất ăn. Căn cứ quy định pháp luật, UBND xã đã ra quyết định phạt Công ty Nhật Anh 40 triệu đồng về hành vi vi phạm quy định an toàn thực phẩm.

Trước đó, ngày 15/10, trong quá trình giám sát bữa ăn bán trú, phụ huynh và nhà trường phát hiện thịt và trứng cút có mùi bất thường. Ngày 17/10, Trường Tiểu học Cự Khê đã chấm dứt hợp đồng với Công ty Nhật Anh và tìm đơn vị mới đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho học sinh.

Theo: Tiền Phong

Từ Khóa: