Collagen là protein quan trọng cấu tạo nên da, tóc, xương và mô liên kết trong cơ thể. Theo thời gian, khả năng tự sản sinh collagen suy giảm, khiến da lão hóa và sức khỏe tổng thể bị ảnh hưởng.

Khi collagen suy giảm, chế độ ăn trở nên quan trọng

Collagen chiếm tỷ lệ lớn trong cấu trúc da và các mô nâng đỡ. Từ sau tuổi 25, quá trình sản sinh collagen bắt đầu chậm lại. Sự suy giảm này diễn ra âm thầm nhưng liên tục theo thời gian. Da dần mất độ đàn hồi; các nếp nhăn xuất hiện rõ hơn. Tóc và móng trở nên yếu và dễ gãy rụng. Xương khớp cũng chịu tác động do mô liên kết kém bền vững. Việc can thiệp sớm bằng dinh dưỡng được xem là rất cần thiết.

Thực phẩm hỗ trợ tăng sinh collagen cho làn da
Collagen suy giảm theo tuổi tác; dinh dưỡng hợp lý có thể giúp làm chậm quá trình này. (Ảnh: Chụp màn hình Pngtree).

Trứng cung cấp protein và acid amin; đây là nền tảng cho quá trình tổng hợp collagen. Trái cây họ cam quýt chứa nhiều vitamin C, giúp kích hoạt enzym sản sinh collagen. Ớt chuông cũng là nguồn vitamin C dồi dào; đồng thời hỗ trợ bảo vệ collagen sẵn có. Các loại quả mọng giàu chất chống oxy hóa, giúp hạn chế tổn thương tế bào. Rau xanh đậm góp phần trung hòa gốc tự do trong cơ thể. Đậu nành chứa isoflavone; hoạt chất này giúp làm chậm quá trình phân hủy collagen.

Thói quen duy trì làn da săn chắc

Bên cạnh dinh dưỡng, lối sống cũng ảnh hưởng trực tiếp đến lượng collagen trong cơ thể. Ngủ đủ giấc giúp cơ thể tái tạo mô và protein. Uống đủ nước hỗ trợ cấu trúc và độ ẩm của da. Hạn chế tiêu thụ đường tinh luyện giúp giảm phá hủy collagen. Ánh nắng mặt trời cũng làm collagen suy giảm nhanh hơn nếu không bảo vệ da. Tập luyện vừa phải cải thiện tuần hoàn và trao đổi chất. Khi các yếu tố này được duy trì ổn định, làn da có điều kiện giữ độ săn chắc; quá trình lão hóa có thể diễn ra chậm hơn.

Theo: Báo VnExpress