Khoai tây vụ đông tại xã Hoằng Châu (Thanh Hóa) đang bước vào cao điểm thu hoạch. Nhờ năng suất cao, giá bán ổn định, nhiều hộ nông dân có thêm nguồn thu đáng kể; yên tâm chuẩn bị Tết Nguyên đán.

Những ngày giáp Tết, không khí thu hoạch khoai tây diễn ra nhộn nhịp trên các cánh đồng xã Hoằng Châu; huyện Hoằng Hóa. Khoai sinh trưởng tốt; củ to, đồng đều, đầu ra thuận lợi; mang lại niềm phấn khởi cho người trồng.

Khoai tây được mùa, được giá nhờ ít sâu bệnh

Tại thôn Hồng Nhuệ 2, ông Lê Trọng Hiến (69 tuổi) cùng ba lao động đang thu hoạch và phân loại khoai tây. Gia đình ông trồng gần hai sào; sản lượng ước đạt khoảng 2,5 tấn. Theo ông Hiến, thời tiết năm nay thuận lợi; sâu bệnh ít nên khoai phát triển đều, mẫu mã đẹp.

Với giá bán từ 8.000 đến 12.000 đồng mỗi kg; vụ khoai giúp gia đình ông thu về khoảng 20 triệu đồng. “Có thêm khoản này, gia đình tôi thoải mái hơn trong việc sắm sửa Tết; thực phẩm chủ yếu đã có sẵn từ vườn và chuồng trại”; ông Hiến cho biết.

Tại thôn Hồng Nhuệ 1, ông Lê Văn Dũng (54 tuổi) cũng đang khẩn trương thu hoạch khoai. Ông Dũng nhận định khoai tây mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn; so với một số cây trồng truyền thống trong vụ đông.

Khoai tây được mùa
Nhiều hộ dân xã Hoằng Châu (Thanh Hóa) có thêm nguồn thu đáng kể từ vụ khoai tây vụ đông. (Ảnh: Chụp màn hình VnExpress)

Khoai tây giúp tăng thu nhập vụ đông

Theo ông Dũng, gia đình trồng gần hai sào khoai tây. Sau hơn ba tháng canh tác, khoai được mùa; giá ổn định, giúp gia đình có thêm nguồn thu sau khi trừ chi phí sản xuất.

Khoai tây được nông dân địa phương lựa chọn bởi thời gian sinh trưởng ngắn; ít sâu bệnh, chi phí đầu tư và công chăm sóc thấp. Nhờ đó, người trồng có thể chủ động bố trí lao động; giảm áp lực trong sản xuất vụ đông.

Sau khi kết thúc vụ khoai, nhiều hộ dân tiếp tục cải tạo đất để trồng dưa hấu; rau màu, nhằm tận dụng quỹ đất và nâng cao hiệu quả luân canh.

Khoai tây là cây trồng chủ lực của địa phương

Bà Nguyễn Thị Lan, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hoằng Châu; cho biết khoai tây là một trong những cây trồng chủ lực trong vụ đông của địa phương; với diện tích khoảng 10ha, chủ yếu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

“Dự kiến vụ khoai năm nay, toàn xã thu hoạch hơn 200 tấn; doanh thu ước gần 2 tỷ đồng”, bà Lan nói.

Theo bà Lan, để đạt kết quả trên, địa phương đã phối hợp với các hợp tác xã và đơn vị liên kết hướng dẫn nông dân áp dụng kỹ thuật canh tác; sử dụng giống chất lượng, đồng thời thực hiện bao tiêu sản phẩm; giúp người dân yên tâm sản xuất.

Việc trồng khoai tây vụ đông không chỉ góp phần tăng thu nhập; mà còn tạo việc làm thời vụ cho lao động địa phương. Trong thời điểm thu hoạch cao điểm, mỗi hộ thường cần thêm 2-3 lao động để nhổ; phân loại và đóng bao khoai.

Từ hiệu quả kinh tế mang lại, xã Hoằng Châu dự kiến tiếp tục vận động nông dân mở rộng diện tích khoai tây gắn với liên kết tiêu thụ; hướng tới sản xuất hàng hóa tập trung, bền vững.

Theo: VnExpress

Từ Khóa: