Hơn 1,2 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, bốc mùi ôi thiu, đã bị lực lượng chức năng Hà Nam thu giữ. Chủ cơ sở khai mua hàng trôi nổi tại chợ dân sinh để bán ra thị trường.

Kho nội tạng bốc mùi ôi thiu: Hàng tấn gan, lòng chất đống chờ tiêu thụ

Chiều 29/5, Công an tỉnh Hà Nam phối hợp với lực lượng Quản lý thị trường kiểm tra đột xuất một hộ kinh doanh thực phẩm tại xã Thanh Tân, huyện Thanh Liêm. Tại hiện trường, lực lượng chức năng bất ngờ phát hiện hơn 1.260kg nội tạng động vật bao gồm gan gà, lòng lợn đang được lưu trữ, bốc mùi hôi nồng nặc, nhiều túi có dấu hiệu phân hủy, chảy nước.

Đáng lo ngại, toàn bộ số hàng này được bảo quản sơ sài, không có tủ lạnh công nghiệp hay điều kiện giữ lạnh phù hợp. Nội tạng được chất đống trong kho chứa mất vệ sinh, tiềm ẩn nguy cơ cao gây ngộ độc thực phẩm nếu tiêu thụ ngoài thị trường.

Lời thú nhận lạnh gáy: “Tôi thu gom ở chợ, không có giấy tờ gì cả”

Chủ hộ kinh doanh là ông L.H.T. bước đầu khai nhận, toàn bộ số nội tạng trên được thu gom từ nhiều chợ dân sinh, chợ đầu mối trong và ngoài tỉnh. Ông thừa nhận không có bất kỳ giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc hàng hóa như hóa đơn, hợp đồng, giấy kiểm dịch hay chứng từ nhập hàng.

Mục đích thu gom hàng trôi nổi là để bán buôn lại cho các đầu mối nhỏ lẻ, kiếm lời từ giá rẻ. Hành vi này không chỉ vi phạm nghiêm trọng pháp luật về an toàn thực phẩm mà còn đe dọa sức khỏe cộng đồng.

Trước những sai phạm nghiêm trọng, lực lượng chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính 12 triệu đồng, đồng thời tiến hành tiêu hủy toàn bộ số nội tạng ôi thiu theo đúng quy định của pháp luật.

Cảnh báo từ vụ việc: Thực phẩm bẩn vẫn đang len lỏi vào bữa ăn hàng ngày

Vụ việc tại Hà Nam một lần nữa gióng lên hồi chuông báo động về vấn nạn thực phẩm bẩn trôi nổi vẫn đang len lỏi trong chuỗi cung ứng thực phẩm, từ các chợ dân sinh tới bàn ăn người dân.

Người tiêu dùng cần nâng cao cảnh giác, chỉ lựa chọn thực phẩm tại các cơ sở uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra định kỳ và đột xuất, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm để bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Theo: Góc Nhìn Pháp Lý