Công an xã Hòa Tiến (Đà Nẵng) vừa phát hiện một cơ sở chế biến mỡ động vật trái phép quy mô lớn hoạt động lén lút trong khu vực nghĩa trang địa phương

Cơ sở chế biến mỡ trái phép ẩn mình trong khu nghĩa trang

Ngày 15/11, Công an xã Hòa Tiến cho biết quá trình trinh sát cho thấy một điểm chế biến mỡ động vật tại thôn Phú Sơn Nam có nhiều dấu hiệu bất thường. Cơ sở này do một người đàn ông trú xã Xuân Phú làm chủ, hoạt động lén lút, được bố trí sâu trong khu vực nghĩa trang nhằm tránh sự chú ý của người dân và lực lượng chức năng.

Khi lực lượng công an tiến hành kiểm tra đột xuất, khu vực chế biến bốc mùi hôi nồng nặc, nền nhà ẩm ướt, dụng cụ sản xuất đặt bừa bộn. Ba lao động đang trực tiếp xử lý mỡ trong điều kiện hoàn toàn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc chế biến thủ công, không có hệ thống xử lý chất thải, tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng.

Khu vực chế biến không đảm bảo vệ sinh (Ảnh: Việt Nam)

Thu giữ lượng lớn mỡ bẩn và thiết bị chế biến

Lực lượng chức năng ghi nhận số lượng nguyên liệu và thành phẩm rất lớn tại hiện trường. Khoảng 500 kg mỡ động vật được tập kết tại nhiều vị trí trong khu nhà tạm. Ngoài ra còn có 30 bao xác mỡ loại 50 kg và 80 bao mỡ đã qua chế biến, phần lớn có dấu hiệu biến đổi màu và mùi.

Công an cũng tạm giữ nhiều thiết bị phục vụ sản xuất như máy xay công suất lớn, máy ép, nồi kim loại dung tích lớn và các dụng cụ nấu mỡ tự chế. Theo đánh giá ban đầu, cơ sở này có quy mô đủ lớn để cung cấp mỡ bẩn cho nhiều điểm tiêu thụ khác nhau.

Công an xã Hòa Tiến cho biết vị trí hoạt động của cơ sở nằm sâu giữa các phần mộ, được che chắn bằng các vật liệu tạm nên rất khó phát hiện. Chủ cơ sở có dấu hiệu tổ chức hoạt động trong thời gian dài, cố tình che giấu để tránh sự kiểm tra.

Lập biên bản, tiêu hủy mỡ bẩn và tiếp tục điều tra làm rõ

Sau khi kiểm tra, lực lượng chức năng đã lập biên bản vi phạm, tiến hành tiêu hủy toàn bộ số mỡ không bảo đảm chất lượng. Toàn bộ tang vật, thiết bị liên quan cũng được tạm giữ để phục vụ công tác điều tra.

Cơ quan công an đang hoàn tất hồ sơ, tiếp tục xác minh mức độ vi phạm để xử lý theo đúng quy định pháp luật, đồng thời kiến nghị tăng cường kiểm tra các điểm chế biến thực phẩm tự phát nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Theo: Việt Nam

Từ Khóa: