Vườn cam quả dày như chùm nho của một đại tá về hưu tại Bắc Ninh; đang trở thành điểm tham quan “nóng” dịp cuối năm. Mô hình ghép cam Canh trên gốc bưởi cho năng suất vượt trội; tạo nên cảnh tượng hiếm thấy, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi vụ.
- Sân bay Long Thành đón những chuyến bay đầu tiên
- Tai nạn xe bồn tại Bắc Ninh: Húc dính xe con, kéo lê hàng chục mét
- Lộ trình buổi sáng giúp giảm mỡ hiệu quả khoa học
Vườn cam quả dày như chùm nho từ ý tưởng sau khi nghỉ hưu
Những ngày cuối năm, khu vườn rộng khoảng 1.000 m² tại tổ dân phố Nghĩa; phường Chũ, tỉnh Bắc Ninh (Lục Ngạn; Bắc Giang cũ) thu hút đông đảo du khách đến tham quan; chụp ảnh. Nổi bật giữa khu vườn là những cây cam Canh sai trĩu quả; mọc ken đặc thành từng chùm lớn, nhìn xa không khác gì những chùm nho khổng lồ.
Chủ nhân của vườn cam quả dày như chùm nho là ông Nguyễn Tiến Dũng; 59 tuổi, đại tá về hưu, từng giữ chức trưởng phòng đào tạo tại một trường quân sự. Sau khi nghỉ hưu vào tháng 10/2023; ông Dũng quyết định thử nghiệm mô hình ghép cam Canh trên gốc bưởi Diễn – một ý tưởng đến khá tình cờ.
Theo ông Dũng, ban đầu ông định chặt bỏ vườn bưởi đã trồng nhiều năm để chuyển sang trồng cau sinh thái vì cho rằng cây bưởi đã già; năng suất kém. Tuy nhiên, khi thấy thương lái tìm mua gốc bưởi với giá cao để làm gốc ghép; ông bắt đầu tìm hiểu và quyết định giữ lại vườn bưởi để thử ghép cam.
Lần thử nghiệm đầu tiên đã mang lại kết quả ngoài mong đợi. Trong số 48 gốc bưởi được ghép; có 35 cây sinh trưởng tốt, đạt năng suất cao. Trung bình mỗi cây cho từ 150 đến 200 kg quả; cao hơn nhiều so với cam trồng theo cách truyền thống.
Vườn cam quả dày như chùm nho và bí quyết chăm sóc đặc biệt
Điểm khiến khu vườn của ông Dũng trở nên khác biệt là hình thái quả. Thay vì mọc rải rác, cam ghép trên gốc bưởi kết trái thành từng chùm lớn; mỗi chùm từ 10 đến 30 quả, sà xuống sát mặt đất hoặc gác lên cành cây. Nhiều chùm ken đặc đến mức gần như không còn khoảng trống.
Nổi bật nhất trong vườn là một chùm cam gồm 28 quả mọc sát nhau; tạo cảm giác “phi thực tế”. Ông Dũng cho biết không ít người nghi ngờ ông dùng keo; để gắn quả lên cành vì chưa từng thấy cam mọc dày như vậy.
Để cây có thể chịu được sức nặng lớn của quả; ông phải thiết kế hệ thống chống đỡ bằng cọc tre và dây chằng. Mỗi cây đều được cố định cẩn thận nhằm tránh gãy cành trong giai đoạn quả phát triển mạnh.
Bí quyết tạo nên những chùm cam “khủng” nằm ở chế độ dinh dưỡng được ông Dũng chăm chút kỹ lưỡng. Dưới mỗi gốc cây luôn có phân bò ủ hoai trộn tro bếp để cung cấp dưỡng chất nền. Ngoài ra, ông còn ủ gần một tấn cá nhỏ làm phân hữu cơ tưới cho cây; kết hợp bột ngô và đỗ tương xay nhỏ bón định kỳ.
Tổng chi phí phân bón mỗi vụ khoảng 30 triệu đồng; chưa tính công chăm sóc. Theo ông Dũng, yếu tố quan trọng không kém là sự tỉ mỉ. Trong suốt hai năm, gần như ngày nào ông cũng ra vườn để tỉa mầm bưởi; chăm sóc từng mắt ghép cam, kiểm tra sâu bệnh và thoát nước khi mưa lớn.
Vườn cam quả dày như chùm nho trở thành điểm du lịch trải nghiệm
Sự tận tâm của ông Dũng từng khiến vợ ông; bà Trần Thị Minh Sử, nhiều lần lo lắng. Bà kể có lúc chồng đội mưa ra vườn để đào rãnh thoát nước; chăm cây như chăm con nhỏ. Dần dần, khi thấy vườn cam phát triển tốt; bà cũng bị cuốn theo niềm vui lao động của chồng.
Nhận thấy khu vườn có giá trị trải nghiệm; anh Luyện – con rể ông Dũng – đã đề xuất mở cửa đón khách tham quan. Hiện mỗi ngày gia đình đón vài đoàn khách đến chụp ảnh miễn phí; cuối tuần có thể lên tới hàng chục đoàn.
Nhiều du khách tỏ ra bất ngờ khi tận mắt chứng kiến vườn cam quả dày như chùm nho. Chị Đào Minh Ngọc (Hà Nội); tham quan vườn ngày 20/12; cho biết chưa từng thấy vườn cam nào sai quả đến vậy; màu sắc rực rỡ và cảnh quan rất ấn tượng.
Gia đình ông Dũng bắt đầu thu hoạch tỉa từ giữa tháng 12 âm lịch; kéo dài đến Tết Nguyên đán. Với 48 gốc bưởi ghép cam; vụ Tết năm nay dự kiến mang lại doanh thu trên 200 triệu đồng.
Nhìn khu vườn rực rỡ ngày cuối năm và dòng khách tham quan không ngớt; ông Dũng cho biết ông làm vườn trước hết để vui thú tuổi già; sau là mong muốn tiếp tục đóng góp; làm đẹp và làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.
Theo: VnExpress