Giá hồ tiêu tăng mạnh, xuất khẩu lập kỷ lục và dự kiến đạt 1,5 tỉ USD trong năm 2025. Dù là quốc gia sản xuất hàng đầu thế giới, Việt Nam vẫn phải nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu chế biến xuất khẩu cuối năm.

Giá hồ tiêu tăng kỷ lục, thị trường xuất khẩu sôi động

Hồ tiêu – mặt hàng được mệnh danh là “vàng đen” – đang ghi nhận giá trị xuất khẩu cao nhất trong lịch sử. Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), tính đến ngày 15/10/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 197.100 tấn hạt tiêu, kim ngạch đạt 1,33 tỉ USD. Con số này đã vượt mốc 1,31 tỉ USD của cả năm 2024, mở ra triển vọng đạt 1,5 tỉ USD khi kết thúc năm.

Giá hồ tiêu trong nước hiện dao động 146.000–150.000 đồng/kg, tăng 3.500–5.000 đồng/kg so với tuần trước. Tại các vùng trọng điểm như Đắk Lắk, Gia Lai, Lâm Đồng, giá có thể lên đến 150.000 đồng/kg – mức cao nhất từ trước đến nay.

Các doanh nghiệp cho rằng, giá tăng không chỉ nhờ nhu cầu thế giới lớn mà còn nhờ chiến lược chế biến sâu, nâng giá trị sản phẩm. Dù sản lượng không tăng nhiều, lợi nhuận ngành hồ tiêu vẫn duy trì tốc độ tăng trưởng mạnh.

Xuất khẩu sang châu Âu và Ấn Độ tăng đột biến

Mỹ, Đức và Ấn Độ tiếp tục là ba thị trường lớn nhất của hồ tiêu Việt Nam, chiếm lần lượt 24,7%, 8,1% và 6,1% tổng kim ngạch xuất khẩu. Trong đó, Đức và Ấn Độ có mức tăng ấn tượng, lần lượt 43,4% và 64,3%. Thị trường Anh cũng tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái.

Riêng thị trường Ấn Độ, Việt Nam đã xuất khẩu hơn 10.000 tấn hồ tiêu, trị giá 71 triệu USD – tăng 8% về lượng và 64,3% về giá trị. Giá xuất khẩu trung bình đạt 7.034 USD/tấn, cao hơn 50% so với năm 2024. Đây là tín hiệu tích cực cho thấy vị thế và chất lượng hồ tiêu Việt Nam đang được đánh giá cao hơn trên thị trường quốc tế.

Nguồn cung trong nước hạn chế, Việt Nam buộc phải nhập khẩu

Dù là nước sản xuất hồ tiêu lớn nhất thế giới; Việt Nam hiện đối mặt với tình trạng nguồn cung hạn chế. Từ đầu năm đến giữa tháng 10; cả nước đã nhập hơn 36.000 tấn hồ tiêu; trị giá 225,7 triệu USD – tăng 51,9% về lượng và 121,1% về kim ngạch so với cùng kỳ năm trước.

Đại diện một doanh nghiệp tại TP.HCM cho biết,;dù giá hồ tiêu quốc tế thường cao hơn Việt Nam 300–600 USD/tấn; nhiều đơn vị vẫn phải nhập khẩu để có đủ nguyên liệu phục vụ các đơn hàng xuất khẩu cuối năm. Việc nhập khẩu với giá cao được dự báo sẽ tiếp tục đẩy giá; hồ tiêu trong nước tăng mạnh trong thời gian tới.

Theo VPSA; vụ thu hoạch hồ tiêu mới của Việt Nam dự kiến bắt đầu từ tháng 2/2026; với sản lượng có thể tăng 5–10% so với mức 180.000 tấn năm ngoái. Tuy nhiên; trong giai đoạn từ nay đến vụ thu hoạch; lượng hàng trong nước vẫn còn hạn chế; trong khi nhu cầu xuất khẩu cuối năm tăng 10–15%.

Điều này đồng nghĩa với việc Việt Nam sẽ tiếp tục; phải nhập khẩu để đảm bảo nguồn cung; duy trì đà tăng trưởng xuất khẩu và củng cố vị thế là “thủ phủ hồ tiêu” của thế giới.

Ngành hồ tiêu hướng tới giá trị bền vững

Theo các chuyên gia; thành công năm 2025 không chỉ nằm ở con số kim ngạch kỷ lục; mà còn ở việc chuyển hướng từ xuất khẩu thô sang chế biến sâu; xây dựng thương hiệu quốc gia cho hồ tiêu Việt Nam. Mục tiêu đến năm 2030; ngành hồ tiêu Việt Nam không chỉ dẫn đầu thế giới; về sản lượng mà còn về giá trị gia tăng và chất lượng xuất khẩu.

Theo: Tuổi Trẻ

Từ Khóa: