Bạn đọc viết
Danh tướng Phạm Sư Mạnh – Ngọn lửa hào khí Đông A thời Trần
Trong sử biên Đại Việt, triều Trần hiện lên như một rặng Thái Sơn bất khuất, nơi tinh thần Đông A kết tụ thành ý chí sắt đá, thắp sáng cả một thời đại kiêu hùng. Giữa hào quang chiến thắng, giữa âm vang Phù Đổng và bóng hình Trần ...
Canh bí đỏ nấu tôm – Món canh dưỡng sinh dịu nhẹ cho cả nhà
Canh bí đỏ nấu tôm – một món canh truyền thống của người Việt – chính là một ví dụ tiêu biểu cho triết lý ẩm thực đó: đơn giản nhưng đủ đầy, dịu dàng nhưng giàu giá trị dinh dưỡng, thích hợp cho nhiều đối tượng từ trẻ em ...
Giò lụa Gia Lộc – Biểu tượng tròn đầy trong mâm cỗ Việt
Trong mọi mâm cỗ cúng truyền thống, giò không chỉ là món ăn – mà là biểu tượng của sự tròn đầy, lễ nghĩa và lòng biết ơn. Ở Gia Lộc (Hải Dương), giò lụa còn là di sản của sự chỉn chu, thanh sạch và khéo léo – một ...
Ca Trù – Khơi dậy hồn thiêng sông núi
Giữa nhịp sống hiện đại ồn ào, khi các giá trị văn hóa truyền thống dường như lùi bước trước cơn sóng thời đại, ca trù – một loại hình nghệ thuật thanh tao, tinh tế, gắn liền với tâm hồn người Việt – vẫn lặng lẽ vang lên như ...
Chị lao công – Người tỏa hương thầm lặng giữa lòng phố thị
Từ đôi tay lấm lem và những bước chân nhẫn nại; chị lao công lặng lẽ gìn giữ vẻ đẹp cho thành phố – một vẻ đẹp thầm lặng nhưng cao quý giữa đời thường. Sống chậm – Nghệ thuật tìm lại chính mìnhTăng thuế thuốc lá: Bước đi quyết liệt ...
Bánh đúc gói lá chuối – Hương quê trong ký ức
Có những món ăn không chỉ làm no lòng, mà còn đủ sức nâng đỡ một thời thơ bé – nơi ký ức đọng lại trong mùi lá chuối thơm, trong miếng bánh mềm dẻo, trong ánh mắt mẹ nhìn con ăn ngon lành. Bánh đúc – tưởng đơn sơ, ...
Phở: Từ tranh cãi lịch sử đến linh hồn văn hóa Việt
Phở từ lâu đã vượt khỏi ranh giới của một món ăn. Nó là biểu tượng văn hóa, là hồi ức của người xa quê, là tinh túy của ẩm thực Việt Nam trong mắt bạn bè thế giới. Bánh Cuốn Hải Dương – Món ăn mộc mạc gợi nhớ ...
Làng nghề vàng bạc Châu Khê
Làng nghề vàng bạc Châu Khê, tọa lạc tại xã Thúc Kháng, huyện Bình Giang, tỉnh Hải Dương; là một trong những trung tâm kim hoàn truyền thống lâu đời bậc nhất Việt Nam với hơn 500 năm lịch sử. Bí ẩn biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của vợ ...
Đền Quát và Yết Kiêu: Hào khí sông nước, dấu ấn ngàn năm trung liệt
Đền Quát, nằm tại xã Yết Kiêu (Gia Lộc, Hải Dương), là nơi thờ phụng danh tướng thủy quân Yết Kiêu – người anh hùng dân tộc thời Trần với tài bơi lặn phi thường và lòng trung liệt hiếm có. Không chỉ là di tích lịch sử, đền Quát ...
Biết nghĩ cho người khác – Sống bình an giữa đời vội
Biết nghĩ cho người khác không khiến bạn thiệt thòi, mà giúp tâm hồn bình an giữa dòng đời vội vã. Đó là cách sống giàu lòng trắc ẩn, nuôi dưỡng sự tử tế mỗi ngày – những giá trị nhỏ nhưng tạo nên cuộc sống ý nghĩa và nhân ...
