Cựu kỹ sư cơ khí ở Thanh Hóa quyết định rời công việc thường xuyên phải xa nhà để về quê trồng măng tây xanh. Sau nhiều năm gắn bó, mô hình 9 sào mang lại cho gia đình anh khoản lãi hơn 300 triệu đồng mỗi năm.
- Nhà kho chứa thiết bị điện tử bất ngờ bốc cháy
- Không khí lạnh đầu mùa sắp tràn về miền Bắc
- Vụ chở bệnh nhân 16km thu 9,5 triệu: Khoảng trống quản lý ở đâu?
Sáng sớm, anh Phùng Văn Toàn, 40 tuổi, trú thôn Yên Lạc, xã Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa, đã có mặt trên ruộng măng tây xanh rộng 9 sào của gia đình để thu hoạch.
Trước đây, anh Toàn là kỹ sư cơ khí công trình, công việc có thu nhập ổn định nhưng thường xuyên phải di chuyển nhiều địa phương. Năm 2019, anh quyết định trở về quê với mong muốn có thêm thời gian bên gia đình.
Theo anh Toàn, mỗi năm vườn măng cho 5 lứa, tổng sản lượng gần 10 tấn. Với giá bán dao động 40.000-100.000 đồng/kg, doanh thu đạt khoảng 600 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí sản xuất và tiền thuê nhân công, gia đình anh còn lãi hơn 300 triệu đồng.
Từ thử nghiệm đến mô hình cho thu nhập cao
Ý tưởng trồng măng tây xanh đến với anh Toàn khá tình cờ. Sau khi về quê, anh được một người bạn chia sẻ về hiệu quả kinh tế của loại cây khi đó còn khá mới tại địa phương.
Tháng 10/2019, anh mạnh dạn đầu tư 300 triệu đồng để trồng thử. Ngoài học hỏi kinh nghiệm từ bạn bè, anh còn tự tìm hiểu kỹ thuật canh tác qua mạng internet.
Khoảng 4 tháng sau, những luống măng đầu tiên bắt đầu cho thu hoạch với kết quả khả quan. Tuy nhiên, không phải ai trồng cùng thời điểm cũng đạt kết quả tương tự. Người bạn của anh Toàn thất bại do khu đất có độ phì nhiêu thấp, không phù hợp với đặc tính của cây.
Theo anh Toàn, măng tây xanh là loại cây “khó tính”, đòi hỏi đất phải được cày xới kỹ, lên luống cao và bổ sung phân hữu cơ để tăng độ tơi xốp. Cây cũng rất nhạy cảm với tình trạng úng nước nên việc làm đất và thoát nước được đặc biệt chú trọng.
Gần như ngày nào, anh cũng kiểm tra ruộng để điều chỉnh lượng nước và phân bón cho phù hợp.
Không dừng ở việc thử nghiệm, anh Toàn tiếp tục điều chỉnh phương pháp canh tác và lựa chọn giống. Ban đầu, anh sử dụng giống măng tây nhập về Việt Nam, sau đó chuyển sang nhập giống trực tiếp từ Mỹ nhằm đảm bảo năng suất và chất lượng.
Mô hình của anh hiện không chỉ tạo thu nhập cho gia đình mà còn tạo việc làm cho 2-3 lao động địa phương, với mức công 150.000 đồng/ngày.
Bà Trần Thị Lê, Chủ tịch Hội Nông dân xã Vĩnh Lộc, đánh giá anh Toàn là người mạnh dạn đưa cây trồng mới vào sản xuất, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mô hình đang được Hội Nông dân xã nghiên cứu để nhân rộng cho những hộ có diện tích đất phù hợp.
Từ một quyết định rời công việc kỹ sư để trở về quê, anh Toàn đã tìm được hướng đi mới trên chính mảnh đất của gia đình. Hiệu quả của 9 sào măng tây cũng cho thấy việc lựa chọn cây trồng, đánh giá thổ nhưỡng và nắm vững kỹ thuật có vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp.
Nguyễn Lan (tổng hợp)