món ngon

Đời sống 21/08/25, 15:59

Nhắc đến ẩm thực Nghệ An, không thể không nói tới tương Nam Đàn – loại nước chấm đặc sản đã tồn tại hàng trăm năm, gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân địa phương. Hương vị đậm đà, cách làm thủ công tỉ mỉ đã ...

Đời sống 29/09/21, 15:07

Cây hẹ là một loại rau tương tự như hành, có thể chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Ngoài ra, theo Đông y, hẹ còn là vị thuốc, một loại dược liệu có khả năng điều trị nhiều bệnh như: đau nhức lưng, cảm mạo, táo bón, nhiễm trùng ...

Đời sống 19/09/21, 16:02

Người Thổ Nhĩ Kỳ đặc biệt tự hào về nền ẩm thực phong phú và đa dạng của mình. Điều độc đáo của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là nhiều món ăn nổi tiếng của họ có nguồn gốc từ rất lâu đời. Kem chặt Maras Dondurma là một món ...

Đời sống 01/09/21, 09:00

Trong thời gian giãn cách bởi dịch bệnh Covid-19, khi các nhà hàng đóng cửa, chúng ta có thể tự chế biến và thưởng thức món thịt bò bít tết kiểu Mỹ tại nhà theo gợi ý của mucnews. Thịt bò là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng; phù hợp ...

Đời sống 29/08/21, 09:34

Làm đậu phụ tại nhà, chúng ta có điều kiện sử dụng nguyên liệu an toàn như đậu tương hữu cơ, phụ gia tự nhiên; hay có thể lựa chọn được mức độ mềm của đậu phụ. Nhờ vậy miếng đậu chiên ngập trong dầu, để nguội cũng không bị ...

Đời sống 18/08/21, 14:51

Chúng ta chọn mua được cá tươi ngon, nhưng đôi khi rán lại bị dính chảo, mất đi hương vị tươi mới của thịt cá. Thực ra, để rán cá vàng giòn và không bị nát cũng có bí quyết! Sơ chế cá và chuẩn bị chảo Cá được làm sạch nên ...

Đời sống 28/06/21, 15:19

Miến lươn vốn là đặc sản của xứ Nghệ - nơi có nhiều lươn đồng; và là nguyên liệu chính để chế biến món miến lươn. Ở Hà Nội, từ lâu miến lươn đã được chế biến thành tinh hoa của ẩm thực kinh kỳ. Chế bến lươn Các bà nội ...

Đời sống 29/04/21, 10:00

Ẩm thực Hà Nội khá tinh tế, có nhiều món ngon nổi tiếng như phở, bún chả nem, bún ốc, bánh mì phố Huế, bánh tôm Hồ Tây… Vịt om sấu cũng là một trong những món ngon đặc trưng của người Hà Nội. Vịt om sấu được nhiều gia đình ...

Đời sống 14/04/21, 14:55

Thịt kho tàu là món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm hàng ngày. Món thịt kho đậm đà, béo ngậy ăn kèm dưa chua và cơm trắng rất tuyệt. Nghe cái tên thịt kho tàu chắc hẳn nhiều người nghĩ rằng bắt nguồn là của người Hoa. Nhưng thực ...

Đời sống 22/03/21, 17:15

Đau khớp có thể là hậu quả của sự thiếu hụt dinh dưỡng. Nếu bạn bị đau hàng ngày và không thể xác định được nguyên nhân, vậy hãy bắt đầu bằng việc bổ sung thức uống này. Đó là một công thức sinh tố không chỉ làm dịu kích ứng khớp ...