món ngon

Đời sống 18/08/21, 14:51

Chúng ta chọn mua được cá tươi ngon, nhưng đôi khi rán lại bị dính chảo, mất đi hương vị tươi mới của thịt cá. Thực ra, để rán cá vàng giòn và không bị nát cũng có bí quyết! Sơ chế cá và chuẩn bị chảo Cá được làm sạch nên ...

Đời sống 28/06/21, 15:19

Miến lươn vốn là đặc sản của xứ Nghệ - nơi có nhiều lươn đồng; và là nguyên liệu chính để chế biến món miến lươn. Ở Hà Nội, từ lâu miến lươn đã được chế biến thành tinh hoa của ẩm thực kinh kỳ. Chế bến lươn Các bà nội ...

Đời sống 29/04/21, 10:00

Ẩm thực Hà Nội khá tinh tế, có nhiều món ngon nổi tiếng như phở, bún chả nem, bún ốc, bánh mì phố Huế, bánh tôm Hồ Tây… Vịt om sấu cũng là một trong những món ngon đặc trưng của người Hà Nội. Vịt om sấu được nhiều gia đình ...

Đời sống 14/04/21, 14:55

Thịt kho tàu là món ăn được ưa chuộng trong bữa cơm hàng ngày. Món thịt kho đậm đà, béo ngậy ăn kèm dưa chua và cơm trắng rất tuyệt. Nghe cái tên thịt kho tàu chắc hẳn nhiều người nghĩ rằng bắt nguồn là của người Hoa. Nhưng thực ...

Đời sống 22/03/21, 17:15

Đau khớp có thể là hậu quả của sự thiếu hụt dinh dưỡng. Nếu bạn bị đau hàng ngày và không thể xác định được nguyên nhân, vậy hãy bắt đầu bằng việc bổ sung thức uống này. Đó là một công thức sinh tố không chỉ làm dịu kích ứng khớp ...

Món ngon 12/03/21, 11:15

Mọi người yêu thích khoai tây với đủ cách chế biến như luộc, nghiền, nướng, chiên…Khoai tây là một nguyên liệu rất linh hoạt. Thậm chí bạn có thể nấu cả khoai tây nguyên vỏ. Nhưng thông thường chúng ta hay gọt vỏ khoai tây và bỏ vỏ đi. Tuy ...

Đời sống 05/03/21, 15:31

Chúng ta có bao giờ để ý rằng hầu hết các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh đều có logo màu sắc đỏ và vàng? Đôi khi một màu khác được thêm vào hỗn hợp, nhưng cả màu đỏ và vàng đều rất nổi bật trong hầu hết các logo. ...

Đời sống 21/02/21, 15:28

Có muôn vàn cách làm món nướng. Trong chảo rán, chảo thông thường, lò nướng, trên bếp than hoa...Thông thường, mọi người làm thịt viên nướng trên chảo. Nhưng có một cách làm hoàn toàn khác khiến món thịt viên thơm ngon mà không bị ngán: Nướng trong hộp trứng. Nướng ...

Món ngon 20/02/21, 14:30

Chanh dây là một loại trái cây có màu tím, với vô số lợi ích cho sức khỏe. Phần thịt và hạt ăn được. Ngoài ra, nó chứa chất chống oxy hóa mạnh, chất xơ và magie giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tim mạch. Theo ...

Đời sống 28/09/20, 18:49

Những tưởng là việc nhanh gọn và dễ dàng nhưng sự thực là không phải ai cũng biết cách luộc cho đúng theo từng khẩu vị. Với 4 bước đơn giản dưới đây bạn sẽ có được món trứng luộc chuẩn vị ngon mềm, vỏ dễ bóc.